A tapadásgátló öv legnagyobb tulajdonsága, hogy tapadásgátló, de nem minden termék tapadásmentes. Bizonyos esetekben az anyag nem tapad a szalaghoz, a tényleges alkalmazástól függően.
A tapadásgátló élelmiszer-szállítószalag felületi súrlódási együtthatója kicsi, ami megfelel néhány speciális szállítószalagos szállítási módszernek. A tapadásgátló élelmiszer-szállítószalag felületén található speciális poliészter szövetréteg kiváló kopásállóságot és öregedésgátló hatást biztosít a terméknek.
A tapadásgátló élelmiszer-szállítószalagokat széles körben használják a tésztaiparban, így a tészta általában nem tapad a szállítószalaghoz a préselési és nyújtási folyamat során.
